லுடீன் - கண் ஆரோக்கிய ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் சாமந்தி பூ சாறு 20%

லுடீன் என்பது காய்கறிகள், பூக்கள், பழங்கள் மற்றும் பிற தாவரங்களில் பரவலாக இருக்கும் ஒரு இயற்கை பொருள். இது "கரோட்டினாய்டு" குடும்பத்தின் பொருட்களில் வாழ்கிறது. தற்போது, ​​இயற்கையில் 600 க்கும் மேற்பட்ட வகையான கரோட்டினாய்டுகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. சுமார் 20 வகையான மனித இரத்தம் மற்றும் திசுக்கள். மனிதர்களில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டுகளில் dα-கரோட்டீன், P1 கரோட்டினாய்டுகள், கிரிப்டோக்சாண்டின், லுடீன், லைகோபீன் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் அவற்றில் எதுவுமே ஃபிளாவின்கள் அல்ல. தாவரங்களில் உள்ள இயற்கையான லுடீன் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பதை மருத்துவ பரிசோதனைகள் நிரூபித்துள்ளன. லுடீன் மிகவும் பாதுகாப்பானது, நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் பாதிப்பில்லாதது. வைட்டமின், லைசின் மற்றும் பிற பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கைகள் போன்ற உணவுகளில் இது நேரடியாகச் சேர்க்கப்படலாம்.
மனித விழித்திரையில் சாந்தோபில் மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து கூறு ஆகும். மாகுலா (மத்திய பார்வை) மற்றும் கண் விழித்திரையின் லென்ஸில் சாந்தோபில் அதிக செறிவு உள்ளது. மனித உடலால் சாந்தோஃபிலை ஒருங்கிணைக்க முடியாது, மேலும் அது உணவில் இருந்து எடுக்கப்பட வேண்டும். அனைத்து சிரமங்களையும் முறியடித்த பிறகு, சாந்தோபில் லென்ஸ் மற்றும் மாகுலருக்குள் சென்று ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைச் செய்கிறது, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது, மேலும் நீல ஒளியை (கண்ணுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்) வடிகட்டுகிறது மற்றும் சூரிய ஒளியால் கண்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தவிர்க்கிறது.
இயற்கையான சாந்தோபில் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது சரியான அளவில் உணவில் சேர்க்கப்படும் போது செல் முதிர்ச்சி மற்றும் உடல் உறுப்புகள் முதுமை அடைவதை தடுக்கும். இது வயது தொடர்பான விழித்திரை மாகுலர் சிதைவினால் ஏற்படும் கண்பார்வைச் சிதைவு மற்றும் குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்கலாம், மேலும் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை கறைபடுத்துவதற்கான தீவன சேர்க்கைகளாகவும், உணவுத் தொழிலில் வண்ணம் மற்றும் உணவுப் பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தலாம்.