எல்-லைசின் ஹைட்ரோகுளோரைடு - தீவன சேர்க்கைகள்/ விலங்கு ஊட்டச்சத்து/ அமினோ அமிலம்

L-லைசின் ஹைட்ரோகுளோரைடு உணவு உற்பத்தி, பானங்கள், மருந்து, விவசாயம்/விலங்கு தீவனம் மற்றும் பல்வேறு தொழில்கள் உட்பட உணவு மற்றும் பானத் தொழில்களில் ஊட்டச்சத்து நிரப்பிகளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தீவனத் தொழிலில், லைசின் என்பது ஒரு வகையான அமினோ அமிலமாகும், இது விலங்குகளின் உடலில் தானாகச் சேர்க்கப்படாது. மூளை நரம்பு, ஜெனரேட்டிவ் செல் கோர் புரதம் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் ஆகியவற்றைக் கூட்டுவதற்கு லைசினுக்கு இது இன்றியமையாதது. வளரும் விலங்குகள் லைசின் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படுகின்றன. விலங்குகள் வேகமாக வளரும், அதிக லைசின் விலங்குகள் தேவை. எனவே இது 'வளரும் அமினோ அமிலம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது, எனவே இது தீவனத்தின் நடைமுறை பயன்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது, இறைச்சி தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் விலங்குகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
உணவுத் துறையில், லைசின் புரதத்தின் முக்கியமான கலவைகளில் ஒன்றாகும். உடலுக்கு எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றான லைசின் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அதை ஒருங்கிணைக்க முடியாது, எனவே அது உணவில் வழங்கப்பட வேண்டும். ஒரு நல்ல மேம்படுத்தும் முகவராக, பானங்கள், அரிசி, மாவு ஆகியவற்றில் லைசின் சேர்க்கவும், மேலும் இது புரதத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான விகிதத்தை அதிகரிக்கும், இதனால் உணவு ஊட்டச்சத்தை பெரிதும் மேம்படுத்த முடியும். வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும், பசியை சரிசெய்யவும், நோய்களைக் குறைக்கவும், உடலை வலிமையாக்கவும் இது ஒரு திறமையான உணவுப் பொருளாகும். இது துர்நாற்றத்தை நீக்கி, டின்னில் அடைக்கப்பட்ட உணவில் புதியதாக வைத்திருக்கும்.