அடிப்படை தகவல் | |
தயாரிப்பு பெயர் | Eஎல்டர்பெர்ரி கம்மி |
தரம் | உணவு தரம் |
தோற்றம் | வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப. கலப்பு-ஜெலட்டின் கம்மீஸ், பெக்டின் கம்மீஸ் மற்றும் கேரஜீனன் கம்மீஸ். கரடி வடிவம், பெர்ரிவடிவம்,ஆரஞ்சு பிரிவுவடிவம்,பூனை பாதம்வடிவம்,ஷெல்வடிவம்,இதயம்வடிவம்,நட்சத்திரம்வடிவம்,திராட்சைவடிவம் மற்றும் பல அனைத்தும் கிடைக்கின்றன. |
அடுக்கு வாழ்க்கை | 1-3 ஆண்டுகள், கடையின் நிபந்தனைக்கு உட்பட்டது |
பேக்கிங் | வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளாக |
விளக்கம்
எல்டர்பெர்ரி என்பது ஐரோப்பாவிலிருந்து வரும் ஒரு இயற்கையான கருப்பு பெர்ரி ஆகும். இது ஒரு நீண்ட வரலாறு கொண்ட மூலிகை மருந்து. இதில் ஆந்தோசயினின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இது அந்தோசயினின்களின் மிகவும் வளமான மூலமாகும் மற்றும் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டுவதில் உதவியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
எல்டர்பெர்ரிகளில் க்வெர்செடின், கேம்ப்ஃபெரால், ருடின் மற்றும் பினாலிக் அமிலங்கள் உள்ளன. உயிரணு சேதத்தைத் தடுக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுடன் கூடிய ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சேர்மங்களான அந்தோசயினின்களும் இதில் உள்ளன. மூல பெர்ரிகளில் 80% நீர், 18% கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1% க்கும் குறைவான புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. எல்டர்பெர்ரியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி6, இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
செயல்பாடு
1. சளி மற்றும் காய்ச்சலை நீக்குகிறது.
எல்டர்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸின் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று அதன் சக்திவாய்ந்த நோயெதிர்ப்பு-அதிகரிக்கும் பண்புகள் ஆகும்.
2. சைனஸ் நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும்.
எல்டர்பெர்ரியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் சைனஸ் பிரச்சனைகள் மற்றும் சுவாச ஆரோக்கியம் தொடர்பான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
3. இயற்கையான டையூரிடிக் ஆக செயல்படுகிறது.
எல்டர்பெர்ரி இலைகள், பூக்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை இயற்கை டையூரிடிக்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
4. மலச்சிக்கலை போக்கும்.
சில ஆய்வுகள், எல்டர்பெர்ரி தேநீர் மலச்சிக்கலுக்கு பயனளிக்கும் மற்றும் சீரான மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது.
5. தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
எல்டர்பெர்ரிகளில் பயோஃப்ளவனாய்டுகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவை உள்ளன, அவை சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
6. அலர்ஜியை போக்கும்.
ஜலதோஷத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க எல்டர்பெர்ரி சிரப்பைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, எல்டர்ஃப்ளவர் ஒரு பயனுள்ள மூலிகை ஒவ்வாமை சிகிச்சையாகும்.
7. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகள் இருக்கலாம்.
உண்ணக்கூடிய எல்டர்பெர்ரி சாறு, அந்தோசயினின்கள் நிறைந்தது, பரவலான சிகிச்சை, மருந்தியல் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
விண்ணப்பங்கள்
1. சுவாச பிரச்சனை உள்ளவர்கள்
2. அடிக்கடி தொற்று அல்லது நோய்வாய்ப்பட்டவர்கள்
3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த வேண்டியவர்கள்
4. அடிக்கடி வெளியே சாப்பிடுபவர்கள், சமநிலையற்ற உணவைக் கொண்டிருப்பவர்கள், ஒழுங்கற்ற வாழ்க்கை முறையைக் கொண்டவர்கள்.